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お誕生日やお祝いに♪ 神戸 北区にある老舗ステーキハウス 【Big Chef -ビッグシェフ-】さんにランチ行ってきたよ♪

2020.07.12 by 山中 裕介

 

こんにちは。

先日神戸市北区にある老舗ステーキハウスの

ビッグシェフに行ってきました。

場所はここ!!

三宮から車で行った場所になるのですが

電車はなかなか難しいかもです。。

住宅街の中にある昔ながらのステーキハウス。

※ビッグシェフのホームページからから拝借させてもらってます

外観はこんな感じ

老舗って感じですね(笑)

店内はこんな感じ♪

賞状や著名人からのサイン、写真などが

壁に貼られています。

全体的に木目調でほのかに木の香りがして

落ち着きます。

ずらーっと長い鉄板があります。

そこでお肉を焼きながらパフォーマンスをしてくれます。

メニューはこちら。

左下のランチAを注文。

まずは前菜

ゴーヤ、エビ、とうもろこしなど。

おワインも注文。

車の運転は嫁さんなので思う存分飲めます(笑)

スープもでてきます。

お料理を楽しんでるとこに

担当シェフが登場して野菜から焼き始めます

山芋、こんにゃく、ナス、ピーマンなどを

塩胡椒を軽く振り焼いていきます。

お豆腐の上にタルタルソース+ガーリック。

これがまた美味しい!!

ビッグシェフさんはお皿もこだわっていて

愛媛県の砥部焼というお皿を使用してます。

またこの器がさらに一層料理を引き立ててくれますね。

そしてメインのお肉です♪

焼く時に長年培ってきたであろう

いろんなパフォーマンスが見れます♪

長いペッパーミルをクルクル回したり、

バトンのように右手左手と持ち替えたりすごいです。

パフォーマンスは行ってみてからのお楽しみということで。

炎がすさまじいですね(笑)

もうこの時点で美味しそうですww

はい!!美味しそう!!

ガーリックと共にいただきます♪

お肉も香ばしくてジューシーで美味!!

ワインがすすみますね。

お肉のあとは

プラス300円ほどでガーリックライスも

作ってもらえます。

香りがやばいくらい

いい香りがします!!

言うことないくらい美味しいです。

yamanaka
ガーリック好きの僕としてはたまらんです!!

食事を楽しんだあとは

ビッグシェフさんの2階へ上がってティータイム。

ジャングルみたいな感じです(笑)

2階は1階とまた違ったテイストの店内です。

ここではお好きなドリンク+デザートがでてきます。

スイカとケーキ、コーヒー♪

なんとこれもランチセットの金額に含まれてます。

まったりとお茶をしながらデザートを食べました。

 

他のお客様もいらっしゃいましたが

お誕生日や、結婚記念、お祝いなどで

来られてる方も多くいます。

お肉も、その他料理も美味しかったので満足!!

しかも思ってるよりボリュームがあるので

お腹がいっぱいになるので

行かれる際は空腹全開で行ってください(笑)

また食べにいきたいなー!!

ビッグシェフ (箕谷/ステーキ)

youtubeもはじめたので

ぜひチェックしてくださいね♪

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住所:神戸市中央区加納町4-9-17 幸田ビル2F         山中まで。

 

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山中 裕介
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山中 裕介
大阪、神戸のサロンを経験後、フリーランスを2年経て2016年9月1日神戸 三宮でhair make kiki-kobeをOPEN。サロン外講師活動や、東京で美容に携わる仕事、SNSプロフィール撮影等、多方面で活躍中。「年間を通じてオシャレを癒されながら最高に楽しめる場所」をコンセプトにサロンワークを日々楽しんでいます。月間ブログのみで10名〜15名新規のお客様に御来店頂いてます。

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