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【神戸 六甲道にある 鶏白湯ラーメンのお店MUTSUKIさんへ行ってきた】濃厚なスープにモチモチの麺が相性良し。

2021.11.08 by 山中 裕介

 

こんにちは。

先日六甲道での用事が終わってから

yamanaka
この辺でランチできるとこないかなー

と考えながらインスタで

神戸ピーポーであるウラリエさんの投稿を見て

今年六甲道にオープンした鶏白湯のラーメン屋

MUTSUKI-ムツキ-さんへ行ってきました。

新しいご飯屋さんを開拓したいときは

ウラリエさんの投稿を参考にしてます。

yamanaka
いつもお世話になってます

外観がこちら

JR神戸線六甲道駅から徒歩3分の場所にあります。

島田製麺食堂がプロデュースしてるそうです。

前にお邪魔してる坦々麺専門店の

ENISHIさんと同じ系列かな?

岩屋にある担々麺のお店 ENISHI へ行ってきました♪ | 神戸三宮の美容室 kiki-kobe

ムツキさんの壁面看板には

あるメッセージが

 

ラーメンは飲みもの

インパクトのあるキャッチフレーズです。

入り口はこちら

店内はカウンター席とテーブル席があり

カウンター席へ

なにやら食べる時の心得的なのがありました。

ラーメンが到着してから20秒以内で

写真を撮らないといけないとのことで

即撮影させて頂きましたww

但馬鶏丼と鶏白湯ラーメン。

濃厚白湯スープと書いていたので

見る限り濃厚なイメージだったけど

いざスープを飲んでみると

甘すぎず後味がさっぱりしていて美味!!

「ラーメンは飲みもの」という

キャッチフレーズに納得です。

調味料も豊富で

レモンや胡椒もあり自分好みに

味を変化させられるという

楽しみもあります。

モチモチ太麺でスープとの相性も良く

つるんとスムーズに麺が進みます。

但馬鶏のムネ肉を使用した

チャーシューもとっても美味しい。

レアか炙りのどちらか選べます。

僕は炙りにしてもらいました。

炙りにすると香ばしくなり

鶏のほどよい甘みが引き立ち

スープにアクセントが効いてる感じになって

めちゃ美味しかったな〜。

鶏丼も申し分ない美味しさ。

なんで丼物とラーメンって

こんなに相性が抜群なんでしょうね♪

駅からも近いのでアクセスが良く

これから六甲道に行く時は

また寄ってみようと思います。

帰りは六甲道駅周辺の

金木犀の香りに癒されながら

三宮に帰ってきました〜。

ラーメン好きはぜひ行ってみてくださいね♪

 

店名 :MUTSUKI-ムツキ-

営業時間:

[月~金] 11:00~15:00
18:00~22:00
[土・日・祝] 11:00~15:00
18:00~22:00

※コロナウィルス感染拡大により

営業時間、定休日が記載と異なる場合があります

住所:

神戸市灘区永手町5-5-7 アネット六甲 1F

電話:078-845-8808 予約不可

鶏白湯ラーメン ムツキ (六甲道/ラーメン)

 

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住所:神戸市中央区加納町4-9-17 幸田ビル2F         山中まで。

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山中 裕介
大阪、神戸のサロンを経験後、フリーランスを2年経て2016年9月1日神戸 三宮でhair make kiki-kobeをOPEN。サロン外講師活動や、東京で美容に携わる仕事、SNSプロフィール撮影等、多方面で活躍中。「年間を通じてオシャレを癒されながら最高に楽しめる場所」をコンセプトにサロンワークを日々楽しんでいます。月間ブログのみで10名〜15名新規のお客様に御来店頂いてます。
 

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